Szeszes italokat szinte mindenki fogyaszt, kisebb-nagyobb mértékben. Nagyon kevés kivétel van ez alól, vagyis az emberiség jelentős részének így vagy úgy, de hatással van az életére az alkohol.
Van, aki bánatában, más örömében nyúl a pohár után, egyesek pedig az alkohol segítségével szeretnének enyhe delíriumos állapotba kerülni, vagy éppen gátlásoldónak használják a szeszt. Sokan aztán túlzásba is viszik az alkohol fogyasztását és ebből számos probléma adódhat. Ezért gondolnak sokan az szeszes italokra úgy, mint minden bűn forrása.
Pedig tudományosan bizonyított tény, hogy sok szeszes italnak jótékony hatása is van az emberi szervezetre. Ugyanakkor, egyes italok nemcsak az egészségre vannak remek hatással, hanem az elmére és a kreativitásra is.
Persze a mértékletesség betartása minden esetben fontos. Ma már számtalan változata van a szeszes italoknak, de egyvalami mindegyikben közös. Mindegyik ugyanazt az alkohol típust tartalmazza kisebb-nagyobb mértékben. Ez pedig nem más, mint az etilén, aminek előállítására már számtalan módszert dolgoztak ki a történelem során.